Nacional - 14/2/24 - 08:15 AM

Empieza compra de mariscos por llegada de la Cuaresma

La Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP) mantiene el primer período de veda del camarón desde el pasado 1 de febrero y se extenderá hasta el 11 de abril.

 

Por: Redacción/ Crítica -

Con el miércoles de ceniza inicia la Cuaresma y así la compra de mariscos. Tradicionalmente, es la época en la que los panameños acostumbran a consumir más productos del mar como parte de la tradición religiosa.

Los vendedores del Mercado de Mariscos esperan que a partir de hoy y para las próximas semanas mejore la venta del pescado, camarones y otras especies.

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La Autoridad de Recursos Acuáticos de Panamá (ARAP)  mantiene el primer período de veda del camarón desde el pasado 1 de febrero y se extenderá hasta el 11 de abril.  Durante este tiempo, se prohíbe la pesca del crustáceo para permitir su reproducción y subsistencia.

Factores como: escasez del producto, periodo de veda y alta demanda de los productos del mar inciden que haya un aumento en los precios. 

Precios en el Mercado de Marisco:

- Filete de cazón:  $3.00 por libra.

- Corvinata : $3.50 por libra.

- Corvina: Entre $3.00 a  $3.50 por libra.

-Langostinos: $5.50 por libra.

- Camarón: $6.50 por libra

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