Provincias - 06/2/18 - 11:15 AM
Cierran panadería, carnicería y restaurante por graves faltas sanitarias
Joaquín Chan, director provincial del Minsa, indicó que se procedió al cierre de una panadería , ubicada en la avenida Central, al no tener la certeza de la procedencia del pan.
El Ministerio de Salud (Minsa) procedió a cerrar temporalmente una panadería al igual que una carnicería y un restaurante en La Chorrera por incumplimiento de las medidas sanitarias.
En una de las carnicerías se procedió al cierre debido a la contaminación cruzada existente dentro de las neveras.
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Joaquín Chan, director provincial del Minsa, indicó que se procedió al cierre de una panadería , ubicada en la avenida Central, al no tener la certeza de la procedencia del pan.
Igualmente se encontró aceite reutilizado hasta por 15 días en un pequeño restaurante.